Zavolejte nám (Po-Pá 7-15)

Ruská špička - růže

Máme na skladě 10 ks Více informací › Objednávky do 12:00, předpokládané dodání: u vás ve středu 19. 3.
49 Kč 41 Kč bez DPH
49 Kč ks
Kód produktu: O153021
Záruka: 24 měsíců
Popis a parametry Hodnocení(0)
Ruská špička - růže
Ruská špička - růže
49 Kč

Popis produktu

Tzv. ruská špička - hit posledních měsíců - na výrobu květu a to jedním tahem. Tento princip spočívá v těchto zásadách:

1) máslový krém máme hladký bez hrudek pokojové teploty v pevnějším provedení, musí držet špičku

2) šlehačka je vyšlehaná se ztužovačem do tuhé konzistence

3) královská glazura je vyšlehaná na pevnou konzistenci - při nabrání lžící tvoří pevné špičky

4) postup vytváření květu - použitý materiál vytlačíme přes špičku a nožem odstraníme - tím máme zabezpečeno, že jsme odstranili vzduchové bubliny a krém je plně dotlačen na konec špičky

5) špičku položíme na povrch moučníku a plynulým tlakem začneme vytlačovat krém přes trysku a pomalu špičku oddalujeme od povrchu. Tím vytváříme výšku květu. Podle použitého krému a jeho tuhosti tvoříme požadovanou výšku (práce je totožná jako při stříkání tubusu likérové špičky), pak přestaneme tlačit na sáček a utrhneme krém směrem vzhůru

6) doporučená výška květu cca 1-2 cm

Materiál nerez, cena za kus

Produkt je zařazen v kategoriích

Trezírovací špičky Kompletní nabídka

Parametry

Použití nevhodné do mikrovlnnné trouby
Netto váha 15 g

Zobrazit všechny parametry

Hodnocení zákazníků

Produkt dosud nikdo nehodnotil

Poslat hodnocení

Související produkty

Sáček na zdobení + 2 cukrářské špičky

Máme na skladě, ve středu 19. 3. u vás
136 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička ruská 244

Dodáme do 7 - 10 dní, v úterý 25. 3. u vás
96 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobící špička č.83 - hranatá 4 mm

Máme na skladě, ve středu 19. 3. u vás
71 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička ruská 36

Máme na skladě, ve středu 19. 3. u vás
84 Kč

Porovnat

Sada 10 sáčků + 3 špičky

Naskladňujeme do 2 týdnů, ve středu 2. 4. u vás
168 Kč

Porovnat

Špička nerez zdobící 8 cípů jemná 8 mm

Máme na skladě, ve středu 19. 3. u vás
31 Kč

Porovnat

Špička nerez zdobící TWIST jemná 1 ks

Máme na skladě, ve středu 19. 3. u vás
61 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička 21 - řezaná 6,5mm 8 zoubků

Naskladňujeme do 2 týdnů, ve středu 2. 4. u vás
45 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobící špička č.59 - malá prohnutá růžičková 7mm

Máme na skladě, ve středu 19. 3. u vás
39 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička nerezová 8 cípů - uzavřená 10mm

Máme na skladě, ve středu 19. 3. u vás
31 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička č.47 - výpletová 9 mm 6 zoubků

Naskladňujeme do 2 týdnů, ve středu 2. 4. u vás
85 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička č. 2B - plochá 16 mm 6 zoubků

Naskladňujeme do 2 týdnů, ve středu 2. 4. u vás
91 Kč

Porovnat