Zavolejte nám (Po-Pá 7-15)

Ruská špička - růže

Máme na skladě 6 ks Více informací › Objednávky do 12:00, předpokládané dodání: u vás ve středu 22. 5.
47 Kč 39 Kč bez DPH
ks
Kód produktu: O153021
Záruka: 24 měsíců
Popis a parametry Hodnocení(0)
Ruská špička - růže
Ruská špička - růže
47 Kč

Popis produktu

Tzv. ruská špička - hit posledních měsíců - na výrobu květu a to jedním tahem. Tento princip spočívá v těchto zásadách:

1) máslový krém máme hladký bez hrudek pokojové teploty v pevnějším provedení, musí držet špičku

2) šlehačka je vyšlehaná se ztužovačem do tuhé konzistence

3) královská glazura je vyšlehaná na pevnou konzistenci - při nabrání lžící tvoří pevné špičky

4) postup vytváření květu - použitý materiál vytlačíme přes špičku a nožem odstraníme - tím máme zabezpečeno, že jsme odstranili vzduchové bubliny a krém je plně dotlačen na konec špičky

5) špičku položíme na povrch moučníku a plynulým tlakem začneme vytlačovat krém přes trysku a pomalu špičku oddalujeme od povrchu. Tím vytváříme výšku květu. Podle použitého krému a jeho tuhosti tvoříme požadovanou výšku (práce je totožná jako při stříkání tubusu likérové špičky), pak přestaneme tlačit na sáček a utrhneme krém směrem vzhůru

6) doporučená výška květu cca 1-2 cm

Materiál nerez, cena za kus

Produkt je zařazen v kategoriích

Trezírovací špičky Kompletní nabídka

Parametry

Použití nevhodné do mikrovlnnné trouby
Netto váha 15 g

Zobrazit všechny parametry

Hodnocení zákazníků

Produkt dosud nikdo nehodnotil

Poslat hodnocení

Související produkty

Cukrářská zdobicí špička 12 - hladká 8mm

Máme na skladě, ve středu 22. 5. u vás
81 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička ruská 242

Máme na skladě, ve středu 22. 5. u vás
88 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička ruská 27 tulipán

Máme na skladě, ve středu 22. 5. u vás
88 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička nerezová 8 cípů 10 mm

Máme na skladě, ve středu 22. 5. u vás
30 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička ruská 28

Dodáme do 7 - 10 dní, v úterý 28. 5. u vás
88 Kč

Porovnat

Špička plnící na koblihy a trubičky - nerez

Máme na skladě, ve středu 22. 5. u vás
107 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobící špička č. 57 - hladká, oválná 3mm

Máme na skladě, ve středu 22. 5. u vás
81 Kč

Porovnat

Cukrářská zdobicí špička č. 95 - obrubová 10mm

Máme na skladě, ve středu 22. 5. u vás
180 Kč

Porovnat