Žehličkou docílíte hladkého efektu potahovaných dortů, cupcakes a dalších zákusků. Žehličkami přejíždějte po dortu od shora dolů. Díky ploché hladké ploše docílíte ostrých hran na dortech, ale i případného zaoblení. Potahování a uhlazování vám půjde snadněji, když dortem budete pohybovat na otáčivém podnosu.
Dvě velikosti v jednom - pro větší plochy použijete kompletní hladítko, pro uhlazování malých ploch vyjmete středovou část a použijete jen malou žehličku. Hodí se také pro roztírání krémů či marmelády.